À quoi sert la traçabilité ?
- Définition traçabilité
Connaître l’origine des produits que vous consommez.
- Procédure traçabilité
Principes de la traçabilité
La traçabilité des produits est une technique qui permet de retrouver l’historique, l’utilisation et la composition des produits industriels ou alimentaires à partir de la chaîne de production jusqu’à la chaîne de distribution et de consommation.
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